​【1日3,800杯】濃厚豚骨スープにやみつき！【金澤濃厚中華そば神仙】

ポイント①日本一を二度も獲得した有名店！

「金澤濃厚中華そば神仙」は石川県内屈指の人気店です。
他では味わえない濃厚豚骨スープ。
一度すすればやみつきになり、何度も通いたくなります。

金沢の中央卸市場に店を構えると徐々に人気を集め、店舗の前はいつも人だかり、メディア・雑誌・TVに取り上げられるように。
2013年・2015年の「東京ラーメンショー」では日本一を獲得、その名を全国に知らしめました。

石川へ旅行できる機会も減り、ラーメンイベントも中止になった今、日本一の味「金澤濃厚中華そば神仙」を自宅で再現しましょう。

ポイント②スープに溶け込んだ豚骨は通常の2倍以上！

「金澤濃厚中華そば神仙」の特徴であるスープは、何と言っても濃厚さが違います。
一般的なラーメンでは300gの豚骨・鶏ガラが含まれていますが、「金澤濃厚中華そば神仙」ではなんと800g！
さらにその大量の能登豚を使い、3日間炊き込み、豚骨特有の臭みを無くします。

「濃厚な旨いラーメンを作る」その店主の思いが、とろっとろの美味しいスープを作り上げたのです。

「金澤濃厚中華そば神仙」のまろやかさを知ってしまうと、普通の豚骨ラーメンでは満足できなくなるかもしれません。

ポイント③絶妙に絡み合う細麺！

「金澤濃厚中華そば神仙」の麺は“ストレートの細麺”で、濃厚豚骨スープによく馴染みます。

ここにも店主のこだわりがあり、「すっと食べられる」ラーメンを目指して細麺を選んだんだとか。
ちなみに実店舗で頼める替玉は“極細麺”を提供しています。

通販でのストレート細麺にハマったら、ぜひ金沢にも足を運んでみて下さい。

まとめ

行列の絶えない、超濃厚豚骨スープが売りな「金澤濃厚中華そば神仙」。
ネット通販「わーるどめん」では、金沢の店舗からあなたのお家にラーメンをお届けします。

一度食べたら忘れられない「金澤濃厚中華そば神仙」、「わーるどめん」で注文してみてはいかがでしょうか。